| Fleisch, Wurst oder Käse belasten die Verdauung nicht nur wegen des Fettanteils. Sie enthalten auch viel mehr Säure als Gemüse und Salat. Das sei mit ein Grund, weshalb Vegetarier gesünder leben, sagen Experten.
Weiter
| Es braucht nur ein paar wärmere Tage, dann spriessen die ersten Blättchen des Löwenzahns auf der Wiese. Daraus lassen sich gesunde und würzige Salate, Eintöpfe oder Suppen zubereiten.
Weiter
| «Bei einem Misstritt habe ich links alle drei Aussenbänder des Knöchels gerissen. Der Arzt empfiehlt mir eine Operation, doch das möchte ich lieber nicht. Ist das unbedingt nötig?»
Weiter