Was hilft bei Darmgeräuschen?

Ich, 78, habe Zöliakie und vertrage kein Gluten. Ich verzichte konsequent darauf. Trotzdem leide ich häufig unter starken Darmgeräuschen, teilweise verbunden mit viel Wind. Wer hat Tipps, was mir helfen könnte? Chiffre 2253 Annemarie