BERN – In der Schweiz ist der Farbstoff Titan­dioxid in Lebensmitteln seit Mitte September verboten. Der ­Verkauf von Restbeständen ist bis zum Ablauf der Haltbarkeitsdauer erlaubt. Der Farbstoff kann das Erbgut schädigen und möglicherweise Krebs verursachen. Die Zürcher Firma Sibler verkauft in ihrem Internetshop immer noch Streudekor, der ­Titandioxid enthält. Er dient zum Verzieren von Weihnachts­gebäck.

Die Zeitschrift «Saldo» fand Ende September bei Grossverteilern auch Süsswaren und Nahrungsergänzungsmittel mit dem Stoff («Saldo» 16/2022). Auf Verpackungen ist Titandioxid als E171 angegeben.