London (GB) – Mit der sogenannten Sirtfood-Diät hat die englische Popsän­gerin Adele angeblich 45 Kilos ab­gespeckt. Bei ­dieser Diät soll man viele Lebensmittel essen, die gesunde Polyphe­nole enthalten. Diese aktivieren im Körper gewisse Enzyme, die Sirtuine. Damit sollen Fettpolster wegschmelzen. Zu den erlaubten Lebensmitteln zählen Gemüse, Tofu, Schokolade und Rotwein. Zunächst darf man nur je 1000 Kalo­rien pro Tag essen, danach 1500 Kalorien. Wissenschaftliche Belege für den Nutzen der Diät gibt es allerdings nicht. Präventivmediziner David Fäh von der Fachhochschule Bern rät davon ab: «Komplizierte Diäten eignen sich nicht für ein dauerhaftes und gesundes Abnehmen.»