ZÜRICH – Das Erfrischungsgetränk «Amira+ Soda» (Bild) hilft angeblich beim Muskelaufbau und zum Erholen nach dem Fitnesstraining. Der neue Drink sei ein «Muss» für Menschen mit aktivem Lebensstil, schreibt Hersteller Amira in der Werbung. Eine Halbliterflasche des Getränks kostet Fr. 2.50 und enthält 20 Gramm Kollagen.

Diesen Stoff gewinnt man aus dem Bindegewebe von Tieren. Der Präventivmediziner David Fäh von der Berner Fachhochschule winkt ab: Kollagen sei für den Aufbau der Muskeln wenig geeignet. «Wichtige Aminosäuren fehlen darin», sagt Fäh. Als Alternative rät er, Magerquark oder Hüttenkäse zu essen oder einen Shake aus Milch und Bananen zu mixen.