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SEATTLE (USA) – Forscher der Universität Washington haben einen weiteren Vorteil von Früchten und Gemüse entdeckt: Wer viel davon isst, bekommt seltener Nierensteine. Den Zusammenhang fanden die Autoren, als sie die Daten von 84 000 Frauen nach der Menopause auswerteten. Der Grund: Pflanzliche Kost regt die Nieren an und hält den Säuregrad des Urins neutral. Beides bremse die Bildung von Nierensteinen, so die Autoren.
Wermutstropfen: Frauen, die früher bereits Nierensteine hatten, schützte Obst und Gemüse nicht vor einem Rückfall.
The Journal of Urology
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