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Berlin (D) – Mohnsamen auf Brötchen oder Körnermischungen können mit Opium belastet sein. Denn beim Ernten mit Maschinen kommen die Mohnsamen möglicherweise mit dem opiumhaltigen Milchsaft aus Stiel und Blättern der Pflanze in Kontakt. Das deutsche Bundesinstitut für Risikobewertung warnt deshalb vor den Samen. Man wisse zu wenig über Opium in Lebensmitteln. Die Beratungsstelle Tox Info Suisse empfiehlt: «Vor allem Schwangere sollten möglichst wenig Mohnsamen essen.»
Bundesinstitut für Risikobewertung
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