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Weizengras-Saft enthalte viele Vitamine, helfe beim Abnehmen und mache Giftstoffe unschädlich: Das verspricht der Versand Weizengrassaft.ch aus Hermetschwil AG. Eine Monatspackung kostet 69 Franken. Doch Präventivmediziner David Fäh von der Berner Fachhochschule sagt, es gebe keine Studien, die einen Nutzen für Gesunde zeigen, etwa weniger Krebs- oder Herzkrankheiten. Der Saft helfe weder beim Abnehmen noch beim Entgiften. Ernährungsexpertin Lioba Hofmann ergänzt, die Nährstoffe finde man auch in Obst und Gemüse. Firmeninhaberin Yvonne Steimer entgegnet, Weizengrassaft sei gut für alle, die dies nicht essen.
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