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Ja. Kaffee enthält viele Inhaltsstoffe, die vor Krankheiten schützen – zum Beispiel die sogenannten Antioxidantien. Dazu gehören Bitterstoffe, Säuren und Koffein. Der Gehalt einiger Antioxidantien ist im Instantkaffee zwar geringer – ansonsten hat er aber die gleichen gesundheitlichen Vorteile wie normaler Kaffee. Hinzu kommt: Instantkaffee ist eine praktische und schnelle Alternative zu anderen Kaffeearten. Wissenschaftliche Studien haben gezeigt: Rund drei Tassen Kaffee pro Tag haben den grössten Nutzen für die Gesundheit.
Kaffee – ob die normale oder die Instantvariante – können Sie auch bei Herzkrankheiten ohne Bedenken trinken. Er reduziert das Risiko für einen Herzinfarkt und für einen Schlaganfall.
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