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SEOUL (KOR) – Laut Studien hat dunkle Schokolade mehrere positive Effekte: Sie enthält gesunde Pflanzenstoffe, die vor Herzkrankheiten schützen, Keime abtöten und Entzündungen hemmen («Saldo» 5/2021). Jetzt zeigt eine Studie aus Korea: Dunkle Schoggi tut auch der Psyche gut. Die eine Hälfte der Teilnehmer ass pro Tag 30 Gramm Schoggi mit 85 Prozent Kakaogehalt, die andere verzichtete darauf. Ergebnis: Die erste Gruppe hatte weniger schlechte Gefühle und eine bessere Darmflora als die andere Gruppe. Die Forscher vermuten, dass die Darmbakterien die Stimmung positiv beeinflussen. Gesundheitstipp-Arzt Thomas Walser bestätigt: «Eine gute Darmflora wirkt antidepressiv.» Auch die mediterrane Kost verbessere die Zusammensetzung der Darmbakterien.
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