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20.02.2025
Wer regelmässig dunkle Schokolade isst, verringert das Risiko, an Diabetes Typ 2 zu erkranken. Das zeigt eine englische Studie mit über 18000 Teilnehmern. Die Forscher vermuten, dass gesunde Pflanzenstoffe in der Schoggi das Insulin im Körper positiv beeinflussen. Das ist bei Milchschokolade nicht der Fall.
Die Präventivmedizinerin Sabine Rohrmann von der Uni Zürich bestätigt: «Dunkle Schoggi enthält wegen des höheren Kakaoanteils mehr g...
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